1 lipca 2013

OWSIANE BANANOWE RACUCHY W SOSIE TRUSKAWKOWYM

W tym tygodniu mam trochę luzu, ale już nie będę tutaj tak często jak kiedyś.. Niestety trochę się pozmieniało i nie będę mieć tyle czasu..
Korzystając z wolnego czasu zapraszam Was na pyszne i zdrowe racuchy bananowe ;)


Owsiane racuchy 

2 szklanki mąki owsianej pełnoziarnistej
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 szklanka mleka
2 dojrzałe banany
2 jaja
szczypta soli
½ łyżeczki sody

300 g truskawek na mus

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. 
Pozostałe składniki miksujemy na gładką dość gęstą masę.
Banany obieramy i kroimy w plasterki, następnie dodajemy do masy.
Na koniec masę delikatnie mieszamy z ubitymi białkami i odstawiamy na 10 minut.
Smażymy na złoto.

Placki podajemy polane musem z truskawek.


Smacznego :)


Dietetyczne słodkościNakarm Cukrzyka latem

2 komentarze:

  1. dawno mnie nie było a tu tyle pysznych przepisów! jak tylko uporam się z książkami z bibliotek to zaraz zastosuję kilka;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mnie też dawno nie było dlatego nadrabiam zaległości :) Zapraszam do wypróbowania! :)

      Usuń

Będzie mi miło, jeśli podzielisz się opinią na temat przepisu! Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Zapraszam ponownie :)