Mizeria
2 porcje
4 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
kilka gałązek szczypiorku
kilka gałązek koperku
sól i pieprz do smaku
Ogórka dokładnie myjemy, wycieramy papierowym ręcznikiem i ścieramy na tarce na talarki.
Ogórki solimy i odstawiamy na około 20 minut, aż puszczą sok.
Po tym czasie ogórki odcedzamy, dodajemy posiekane zioła i jogurt.
Na koniec doprawiamy do smaku.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi miło, jeśli podzielisz się opinią na temat przepisu! Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Zapraszam ponownie :)